2010年4月19日—飲食文化是有關人類飲食活動的內容及其各種表現形式的總稱。它是人類的物質生活與精神生活的有機結合,包括飲食資源的開發、利用和消費;主、副食品的 ...,2023年8月18日—在目前的世界文化遺產名單之中,列名的飲食傳統包括:日本和食、法國長棍麵包...
文化遺產能吃嗎? 揭開5 種「庶民料理」身世,重新認識異國 ...
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2023年8月18日—在目前的世界文化遺產名單之中,列名的飲食傳統包括:日本和食、法國長棍麵包、海地珠穆湯、比利時啤酒、南韓泡菜、土耳其小麥粥、義大利拿坡里披薩等數十 ...
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