鳳梨餡食譜與作法by 陳湘瑾

2022年8月12日 — 只要做過一次鳳梨酥，就會知道… 含油量非常地驚人！ 不利減重！ ... 用美善品煮內餡超級方便！ ... 食譜的時間還沒跑完，就已經成團囉！ 攪拌的聲音變大，可以 ...

2012年9月21日 — 不仿試試使用果醬的食譜製作土鳳梨餡喔， 只是現在不是鳳梨的季節，要取得金黃土鳳梨現在是個難事，建議在鳳梨旺季時可以製作鳳梨果醬(餡)儲存，平常還 ...

將奶油、糖、蛋、鹽、低筋麵粉和奶粉放入主鍋，以20-30 秒/速度4混合。 · 將麵糰分割成15等份(每顆約30克)，整形成圓球狀後，置入冰箱冷藏備用。 · 將鳳梨餡分成15等份(每顆 ...

2015年2月5日 — 美善品小美鳳梨酥20個/餡10G+皮15G 醬的食材有：1000G鳯梨.30G糖.60G麥牙.1顆檸檬一、鳯梨+糖+檸檬汁，5秒/速度6切碎二、加麥牙，60分/速度2/V（量杯 ...

【美善品【土凤梨酥】】01.把凤梨切成小块；,11.把1200克凤梨放入主锅，3秒/速度6打成茸；,21.全部倒入纱布袋去汁拧干； （如果家里没有纱布袋的，也可以用小美自带网 ...

將碗放置在主鍋蓋上，秤出55克的蛋，取下碗，不需蓋上量杯，設定美善品，以1 分/速度3.5混合，開始運轉後從主鍋蓋孔倒入蛋液。 加入奶粉和麵粉，以15 秒/速度3-5漸速混合。

2019年3月25日 — 鳳梨酥的靈魂是鳳梨餡，鳳梨餡的製作可以用不沾鍋翻炒餡料，但至少要不停翻炒三個小時以上，也可以用美善品Thermomix，省時省力保留天然果香，大約80 ...