羊肉去腥方法
...味。第二種方法,更加家常,輕輕鬆鬆就能做一道大菜。民間做飯有句俗語叫:“蘿蔔去羶、姜去腥”,羊肉與胡蘿蔔同燒,不但可以去掉羶味,還能彌補羊肉所缺乏的胡蘿蔔素 ...,2017年2月18日—去除羊腥味的方法是...·1事前處理:去除脂肪·2事前處理:浸泡花椒水·3事前...
好怕羊羶味?這6招都能讓羊肉只留香氣沒有羶氣!
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2017年2月18日—去除羊腥味的方法是...·1事前處理:去除脂肪·2事前處理:浸泡花椒水·3事前處理:浸泡酒品·4事前處理:醋水汆燙·5燉煮:加入果皮·6烘烤、香煎 ...
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