絲瓜盛產季節

絲瓜從4月開始由屏東採收,直到5~9月為盛產期,絲瓜性喜熱溫,不耐寒。初夏的絲瓜,其成長期在春季,因溫度適中、水分充足,所以質地細緻可口由於夏天的氣溫較高且多濕,因此,絲瓜 ...,2021年7月8日—「小暑」到來烈日當頭,正值台灣絲瓜產季,行政院農業委員會就在臉書粉專發文,向民眾推薦夏日消暑必吃的聖品「絲瓜」,不僅羅列出台灣常見絲瓜的種類,也介紹 ...,2015年6月2日—絲瓜別名菜瓜、彎瓜,喜歡溫暖環境,原先產在...

初夏吃絲瓜清爽好入口

絲瓜從4月開始由屏東採收,直到5~9月為盛產期,絲瓜性喜熱溫,不耐寒。初夏的絲瓜,其成長期在春季,因溫度適中、水分充足,所以質地細緻可口由於夏天的氣溫較高且多濕,因此,絲瓜 ...

夏天吃「絲瓜」消暑3大好處報你知

2021年7月8日 — 「小暑」到來烈日當頭,正值台灣絲瓜產季,行政院農業委員會就在臉書粉專發文,向民眾推薦夏日消暑必吃的聖品「絲瓜」,不僅羅列出台灣常見絲瓜的種類,也介紹 ...

甘甜絲瓜如何選? 掌握4大重點一挑就中

2015年6月2日 — 絲瓜別名菜瓜、彎瓜,喜歡溫暖環境,原先產在亞熱帶地區,現在已成為台灣夏季常見的食物之一,4月到9月是盛產期。以濕潤的土壤及砂質的土栽種最合適,果實呈 ...

絲瓜(點圖片看更多內容)

在台灣4月開始由屏東採收,5-9月為盛產期,全年均產,因各國產地不同有不同叫法如 ... 因其長相不同在市場看見短筒絲瓜、長條絲瓜、稜角絲瓜(澎湖瓜移種台灣後變 ...

絲瓜

特性:春末夏初,一大片一大片的波斯菊與滿滿棚上的絲瓜花相映,是中埔絲瓜節最大的特色,忙碌的農民穿梭其間採摘絲瓜,把一整箱一整箱的絲瓜運送到市場上等我們品嚐,在春天就 ...

絲瓜─3招挑選、保存學起來,簡單料理就鮮甜

許多人家喜歡利用屋前屋後的空地種植絲瓜,鄉間更是家家戶戶都有「菜瓜棚」,每當蟬鳴聲穿透熾熱的暑氣,爬滿棚架的絲瓜花微微搖曳,就代表盛夏到了。絲瓜產地的瓜農忙著穿梭瓜 ...

絲瓜什麼時候種最好?

絲瓜每年適宜播種的季節在三~五月間,幼苗生長迅速,四~五天發芽,兩星期後便可定植(本葉4~6片時),約40天後開花,50天左右便可收穫。它的葉子寬闊而有淺裂片,卷鬚相當發達,纏卷 ...

絲瓜產季到營養價值報你知

2024年5月20日 — 絲瓜口感滑嫩脆爽,產季為5至8月,是夏季常見食材之一,它的營養價值高,除了消暑解熱,還能減少疲勞、促進腸胃蠕動、預防心血管疾病等。

絲瓜許你清涼一夏

2009年7月2日 — 雖然在台灣一年四季皆能品嘗到絲瓜,部過夏季才是真正盛產季節,「AoBa青葉台灣料理」副主廚李漢斌即表示,因為夏季炎熱太陽大,絲瓜反而吸收更多水分,在口感 ...

錯在哪?照祕訣挑絲瓜仍踩雷內行人點出「關鍵原因」

最後,有內行人表示產季才是關鍵,台灣絲瓜主要產季為4至9月,「現在早已是秋瓜,夏天盛產的絲瓜好吃,秋瓜就算了」、「以前秋瓜不收割,繼續長就纖維化變成菜瓜布」、「秋瓜不好吃,籽很多」、「秋瓜都會這樣,我爸有種,最近採回來都長這樣」、「秋天的絲瓜不好」。