蘿蔔季節

2016年11月18日 — 白蘿蔔的產地 · 台北淡水：多以梅花（梅花矸）為主，產季約11月∼3月，特色在於外觀較為長橢圓形，且蘿蔔味重，僅有冬天盛產。 · 苗栗頭屋：以大梅花為主， ...

全國各地普遍栽培，以十二月至翌年初春為盛產期。蘿蔔依顏色可分為白蘿蔔、青蘿蔔與櫻桃蘿蔔三種。 營養成分：水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗 ...

蘿蔔是日本、中國及台灣栽培普遍的品種，美濃所栽種的蘿蔔相傳是自日本引進之品種，本地農民稱之為「小蘿蔔」，這是美濃地區在秋冬季節盛產一種有別於其他品種的蘿蔔， ...

2020年12月7日 — 農委會提到，台灣的白蘿蔔都是秋天栽種、冬天收成，以彰化、南投、雲林、嘉義為主要產區，白蘿蔔燉煮後呈透明，口感細緻；生吃則帶微微辛辣，最常見的是當 ...

播種期： 北部地區以9-1月，中部地區8月下旬-2月，南部地區9-12月種最為適宜。 三、, 栽培方法：.

2006年2月1日 — 冷風襲來，長得白淨圓胖的白蘿蔔正值節令。台灣雖然一年四季都產蘿蔔，但就屬冬季到初春的最好吃。天氣愈冷，蘿蔔的甜度愈高，而且質地清脆爽口。

「冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康。」白蘿蔔有「平民人參」的美譽，而且營養高熱量低，適量吃也不怕囤積多餘的熱量。白蘿蔔產季約11月∼3月，已經進入三月了，趕快 ...

2015年1月14日 — 【淺談蘿蔔】蘿蔔原屬冬季出產，經過品種改良，台灣一年四季都能吃的到蘿蔔。但~什麼季節吃什麼菜，夏天的青江菜怎麼吃就是不好吃，同樣蘿蔔也是如此， ...

2020年11月16日 — 雖然一年四季都吃得到蘿蔔，但台灣蘿蔔的盛產期在11月至隔年2～3月，「著時」的蘿蔔肉質緊實、水分充足，味道甘美；非產季的蘿蔔的則易出現纖維多、空心及 ...