素四神湯做法

2022年12月28日 — 鍾啟福表示，四神湯的四味藥材皆是平和的材料，常加入豬肚或豬小腸，煮成鹹湯來食用，也會加入米酒提香。由於是食療，用薏仁取代藥材茯苓是可行的作法。

2023年10月15日 — 食材 · 四神湯中藥食材. 一份（約2-3人份） · 麵腸. 3-4條 · 紅蘿蔔. 1根 · 玉米. 2根 · 鴻喜菇或雪白菇. 市售包裝一包 · 玉米筍. 6-10根 · 小麥竹輪片. 約15個.

2024年1月26日 — 四神湯能健脾開胃，搭配豬肚為傳統作法；對於素食者，料理達人傳授要訣：加當歸以增添美味，還能潤腸，用少量川芎可增香。靠電鍋燉補，一指便可完成這道 ...

2020年5月21日 — 簡易版四神湯 材料： 四神藥膳包 1份 米酒 2~3小匙(依個人喜好調整) 鹽 2小匙 水 約6~10碗 豬肉一小塊素食的話我會用麵腸或素肚 (切好先稍微煎過增加香氣 ...

2022年11月19日 — 材料：甜玉米2根、杏鮑菇2根、山藥1小段約150克、牛蒡半根約200克、帶殼玉米筍5根、四神湯材料包1包、米酒100c.c.、鹽1小匙。 ○做法：. 1.甜玉米切段，杏 ...

2018年11月9日 — 關鍵字：猴頭菇、昆布粉、薏仁、豆皮、炸豆皮、四神湯、白胡椒粉.