紅豆糯米飯

2016年7月18日—【主食】日式節慶紅豆飯...作法:.1.紅豆洗淨,加水煮滾,續煮五分鐘,濾乾苦水。2.續用四杯水加入紅豆煮40分鐘(此時紅豆已熟但外殼未破),把紅豆 ...,米與糯米洗淨後,瀝乾水份,放於容器中加入1比1等量的紅豆水與少許鹽浸泡約1小時,加入水煮紅豆並放於蒸盤上。※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。,2016年5月21日—2.如果使用糯米版本:將米洗淨,糯米單獨泡紅豆水至少1小時,泡好後加入...

【食譜】日式節慶紅豆飯| 主食

2016年7月18日 — 【主食】日式節慶紅豆飯 ... 作法:. 1. 紅豆洗淨,加水煮滾,續煮五分鐘,濾乾苦水。 2. 續用四杯水加入紅豆煮40 分鐘(此時紅豆已熟但外殼未破),把紅豆 ...

日式紅豆飯

米與糯米洗淨後,瀝乾水份,放於容器中加入1比1等量的紅豆水與少許鹽浸泡約1小時,加入水煮紅豆並放於蒸盤上。 ※食材份量與烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

日式純味紅豆飯by ♡Michelle

2016年5月21日 — 2. 如果使用糯米版本: 將米洗淨,糯米單獨泡紅豆水至少1小時,泡好後加入白米、再鋪上紅豆,最後再在上面撒上一點點鹽,即可炊飯了。 百萬網友 都在使用 ...

日本「紅豆飯」小知識+食譜大公開!為什麼慶祝時要吃? ...

2022年8月14日 — 紅豆飯小知識 · 紅豆飯,是用熬煮紅豆後剩下的紅豆水,再倒入糯米、紅豆後蒸煮而成,糯米飯會染上紅豆的紅色,日本稱為「赤飯」。現代紅豆飯的材料以糯米跟 ...

紅豆飯

將糯米和白米洗淨後用瀝水網瀝乾水分。 · 在IH琺瑯鑄鐵電子鍋中放入紅豆及蓋過紅豆的水量(不計入食譜的水量)蓋上鍋蓋,用【中火】加熱,沸騰後繼續煮1分鐘然後倒至濾水網中 ...

紅豆飯原來這麼好,去濕氣又防癌| 糯米| 抗癌

2019年7月3日 — 中醫師朱雅莉指出,糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效;紅豆味甘、性平,能利水除濕、消腫解毒。食用紅豆飯,可以溫 ...

紅豆飯食譜與作法by 野犬的廚房

2016年10月14日 — 紅豆飯(赤飯),是日本很傳統的餐食,將糯米與紅豆共同蒸煮,白米上染上了紅豆的紅色而得「赤飯」之名。 紅豆飯在日本常是拿來做為慶祝用的食物,舉凡 ...