紅燒牛肉麵
2015年5月9日—紅燒牛肉麵(牛肉看起來堅挺,吃起來柔嫩有秘訣)·1.整條牛腱+薑片+青蔥+米酒2大匙+蓋過牛肉的水,從冷水慢慢加熱至沸騰後,轉中小火再煮20分鐘(關火後 ...,紅燒牛肉麵料理怎麼做?愛料理精選353篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蕃茄紅燒牛肉麵-素食料理...
牛肉麵別只會加青菜蘿蔔!內行人放1物「湯頭秒升級」
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2023年12月6日—1.首先裝一小鍋冷水放入牛腱心、蔥一小把、薑數片、米酒少許,開火煮滾去腥去雜質,也順便牛番茄燙一下之後,沖冷水去掉外皮。·2.接著將白蘿蔔、紅蘿蔔和 ...
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