紅燒牛肉麵做法梁幼祥食譜

2015年8月16日 — 材料: 牛肋條(約兩斤). 洋蔥(2顆). 番茄(2顆). 紅蘿蔔(2條). 蔥. 薑. 蒜頭(20粒). (食材份量皆可微調，例如番茄可放可不放). 調味料：.

2017年6月30日 — 1. 將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋，加水，加蔥兩支，薑六片，米酒一湯匙，煮20分鐘。 ... 2. 將肉撈出，切自己喜歡的大小塊或是片狀。 *做法2之前 ...

2013年10月25日 — 牛肉麵好吃的秘訣--這是梁幼祥'' 30年''的秘方! 1.將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋，加水，加蔥兩支，薑六片，米酒一湯匙，煮20分鐘。

2019年3月1日 — 1. 蕃茄切塊、青蔥與辣椒切段、蒜仁拍扁 · 2. 將牛腱放入鍋中，倒入足量清水（可以蓋過牛腱），加蓋至熱水沸騰後轉小火繼續燜煮20~30分鐘 · 3. 牛腱放涼後， ...

2014年3月4日 — 1. 將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋，加水，加蔥兩支，薑六片，米酒一湯匙，煮20分鐘。 · 2. 將肉撈出，切自己喜歡的大小塊或是片狀。 · 3. 在炒鍋 ...

- 若煮清炖牛肉面，就不放酱油及辣豆办酱，改加盐2 小匙。 4. 将牛肉及原来煮牛肉的汤一起入锅，并加入六粒八角、两片月桂叶及少许胡椒粉 ...

2010年9月22日 — 4. 將牛肉及原來煮牛肉的湯一起入鍋，並加入六粒八角、兩片月桂葉及少許胡椒粉，煮滾後用文火續煮一小時，關火蓋上鍋蓋，不要動鍋中物，一直等到鍋冷就成 ...

2020年3月31日 — 紅燒牛肉麵食譜（參考梁幼祥食譜） 的詳細作法：網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/beef-noodle Youtube影音 ...

2020年2月1日 — 紅燒牛肉麵做法. 材料：. 牛腱…一斤. 蔥…2-3支. 洋蔥…一顆. 蒜頭…20顆. 紅 ...