糙米粥糖尿病
營養師張佩蓉指出,相較於同樣份量的糙米、胚芽米,白米的GI值(升糖指數)最高,也就是吃下肚以後,容易在短時間內引起血糖上升,對醣類代謝不良的糖尿病患者來說,容易 ...,2020年1月17日—學測國文科題組讓考生從文本判斷,古代詩人陸游因為太愛吃粥,難以控制血...
吃粥難控制血糖專家建議用糙米加蛋肉
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2020年1月17日—學測國文科題組讓考生從文本判斷,古代詩人陸游因為太愛吃粥,難以控制血糖。台灣大學營養學教師洪泰雄表示,粥的確是高GI飲食,建議可用糙米熬煮, ...
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