神戶牛協會

必須要由協會指定的登錄生產者飼育，養育時間須達到28個月以上、60個月以下，未曾懷孕或結紮，並經過協會認定的牛才能被稱為神戶牛。 其肉質的等級可以分為4級，會依照 ...

2020年9月29日 — 神戶牛協會有一份清單，列有獲得授權可購買及烹調神戶牛的餐廳，大部分的餐廳都位於日本境內。當然也並非只有日本餐廳能獲得許可，例如，美國的橡木門牛排 ...

2020年1月27日 — 「小飛俠」Kobe Bryant在27日驚傳墜機意外過世，消息震驚全世界，日本「神戶肉流通推進協會」特別發表聲明表示對這位明星的悼念，因為Kobe Bryant的名字 ...

神戶牛協會有一份清單，列有獲得授權可購買及烹調神戶牛的餐廳，大部分的餐廳都位於日本境內。當然也並非只有日本餐廳能獲得許可，例如，美國的橡木門牛排館和紐約炭烤也有 ...

牛也必須由兵庫縣的指定農民飼養和照顧。 在三宮站幾分鐘內就有許多高品質的場所供您享用神戶牛，您可以在神戶牛營銷與分銷推進協會的官方主頁上查看指定的登記店家。

Welcome to the World of Kobe Beef · 神户牛肉R的全部 · 探访育肥养殖农户 · 但马牛肉的血统证明系统 · 关于出口牛肉 · 常见问题.

所谓“神户肉，神户BEEF”是指在第20条中定义的“但马牛”中的未产过子的牛和阉割牛。其骨腿肉规格等级符合以下事项。 另外，也可以称神户肉，神户BEEF为KOBE BEEF，神户牛。

2017年10月19日 — 其中，美福國際率先取得日本最高等級、擁有和牛傳奇之稱的「神戶牛」獨家官方金牌授權，成為台灣目前第一家「日本神戶肉流通推進協會」指定登錄店，將 ...

... 協會進行分級和評價的。將脂肪混雜率，肉的色澤（肉色），肉的紋理細緻緊湊程度及纖維的細膩程度，脂肪色澤和質量作為評價對象分5級進行評價。神戶牛肉需要達到4級或5級。

... 協會進行分級和評價的。將脂肪混雜率，肉的色澤（肉色），肉的紋理細緻緊湊程度及纖維的細膩程度，脂肪色澤和質量作為評價對象分5級進行評價。神戶牛肉需要達到4級或5級。