碳烤玉米
2021年12月10日—夜市排隊小食「碳烤玉米」,常常遠遠就能聞到誘人香氣,令人欲罷不能,靈魂烤醬甜中帶鹹的風味,以及烘烤玉米時掌握火侯的手法都是關鍵,只要掌握醬料 ...,炭烤玉米使用品種802白Q甜雙色糯米玉米,以蔭油膏為基底,加上非基改豆麥醬油調和素沙茶粉及...
好吃的烤玉米心法大公開!醬汁二烤入魂、選對品種、火侯抓準
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2021年9月2日—倘若在室內可用烤箱烤玉米,首先溫度預熱到180度以上,以鋁箔包住生玉米烤20分鐘,接著打開鋁箔,用刀子輕劃玉米表面,將醬汁抹上後再放回烤箱,「第二次 ...
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