石板烤肉的由來
,而特別出現在魯凱族和排灣族的還有「石板烤肉」,石板屋是魯凱族和排灣族的傳統建築物,具有冬暖夏涼的特性,由於石板具有保溫作用,原住民往往將石板燒熱,將肉類置於 ...,阿美族的祖先流傳著這樣的一句話:「只要帶著鹽巴,就可以活命。」從食物的採集、烹調,到...
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