石板烤肉的由來
,而特別出現在魯凱族和排灣族的還有「石板烤肉」,石板屋是魯凱族和排灣族的傳統建築物,具有冬暖夏涼的特性,由於石板具有保溫作用,原住民往往將石板燒熱,將肉類置於 ...,阿美族的祖先流傳著這樣的一句話:「只要帶著鹽巴,就可以活命。」從食物的採集、烹調,到...
科學小原子7.魯凱族
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用石板烤的肉又香又好吃,想知道為什麼?首先選擇石板是第一要件,科學小原子將教大家。藉由石板的顏色,打的聲音,來分辨公、母石板的差別。同時也藉由鐵珠、石板片及 ...
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