眷村炒五絲
,著重刀工的江浙菜-眷村家常炒五絲在《在眷村媽媽說菜展》裡,一村原住戶-立中姐為愛學習做工繁複的江浙菜,看似簡單,但難在將其食材切成均等絲狀,是考驗主婦的關卡啊!本 ...,2023年5月10日—疫情期間不少老店歇業,台北有家眷村餐廳,睽違三年重新開張,老闆把從...
【美食特蒐】12年眷村餐廳經典炒五絲香辣下飯
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