義大利白醬·奶油用小火加熱至融化,小心不要讓奶油燒焦了.·奶油融化後加入麵粉.·持續用木匙攪拌直到成團後煎香,麵粉團顏色一旦轉淡褐色就立刻加入鮮奶.這時候可以將 ...,,食譜作法|白醬培根義大利麵·培根切小塊,洋蔥切末,蘑菇切片·煮一鍋水,水滾後放入少許橄欖油...
想吃奶油義大利麵不求人!「自製白醬」全圖解
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2014年12月24日—想吃奶油義大利麵不求人!「自製白醬」全圖解·1.動物性奶油100g·2.低筋麵粉100g·3.水或高湯擇一1000g·4.雞胸肉1副·5.磨菇數朵·6.洋蔥1顆.
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