白切雞製法

2024年1月5日 — 白切雞食譜｜白切雞做法 · 1 ：. 雞用鹽醃3小時 · 2 ：. 底面鋪上薑、蔥 · 3 ：. 水滾蒸18分鐘，熄火焗5分鐘

白切雞料理怎麼做？愛料理精選142篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白切雞、柚香白切雞、雞肉飯、拜拜供品三牲料理。以及烏龍麵、電鍋炊飯、電鍋燉飯等相關料理做法。

2022年5月16日 — 將嫩雞去除內臟，並將表面清洗乾淨 · 大蔥切段，生薑切成大的薄片，在全雞表面塗上少許鹽 · 把全雞、大蔥、薑片放在蒸盤上，蒸上蒸蓋，蒸40分鐘 · 取出全雞， ...

2021年9月20日 — 做法： 1.雞清除肺部和腳趾備用。燒滾一大鍋水，提著雞頸，把雞浸入水中再提起，共 ...