當歸鴨藥材配方
2018年9月11日—當歸鴨是台灣人喜歡的進補湯品,以中藥材:當歸,川芎,熟地,桂皮,黃耆,當參,甘草,紅棗,枸杞,佐以老薑,米酒,鹽調味料,樹種中藥材搭配鴨肉 ...,2019年11月23日—而當歸湯頭的熬製也相當講究,因為上一代的老闆研發配方,搭配12種中藥材,讓鴨高湯充滿中藥香...
當歸鴨
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當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品,主要食材有鴨肉,以及當歸、川芎、熟地、桂枝、黃耆、黨參、甘草、紅棗、枸杞等中藥材,佐以老薑、米酒、鹽等調味料,當歸、川芎 ...
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