當歸鴨作法阿基師
2013年1月22日—2.熱炒鍋,下鴨肉炒出油香,再下老薑炒香,下米酒煮勻,再下白芝麻、川芎、青耆、當歸、枸杞、龍眼乾煮30分鐘即可。...燒酒雞和薑母鴨這兩道,阿基師在 ...,_素當歸湯~~~~~~~~【材料】素鴨肉1塊素高湯6-8杯玻璃紙1張香菇6朵蓮子20粒中藥材:當歸5片紅...
【大廚教你做】當歸鴨+麻油雞飯
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2022年1月5日—當歸鴨【吳秉承】.食材.帶皮鴨肉1/2隻、老薑片1大塊、老薑絲30克、當歸5錢、熟地3錢、川芎1錢、白芍2錢、黨參2錢、黃耆2錢、枸杞5錢、桂枝1錢、 ...
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