生牛奶糖作法
2022年6月6日—將所有材料放進厚底鍋中,以中小火加熱,期間需不停攪拌以防焦底·加熱時間約20分鐘,至牛奶糖液濃稠呈淡褐色,且湯匙劃過可清楚看到鍋底。(溫度120-125 ...,生牛奶糖料理怎麼做?愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟,有最新的《甜品》生牛奶糖、伯爵生...
生牛奶糖(軟)和牛奶糖(硬)作法
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2016年3月27日—作法非常的簡單,也就是將上面3種材料秤好放入鍋中,開中火加熱,並用耐熱刮刀攪拌避免焦底,加熱至沸騰並轉為濃稠後就可以依個人的喜好決定關火時間。
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