於帶蓋的平底鍋內放入1大匙油,放入生煎包,蓋上鍋蓋,以小火煎至底部金黃,加入50克水,蓋上鍋蓋煎至水乾(約5分鐘),再加入50克水,再蓋上鍋煎至水乾(約5分鐘),掀開鍋蓋 ...,2017年7月13日—步驟1.將麵粉,酵母,糖,沙拉油,水放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉均勻即可,用...
[食譜] 麵點情未了之陰魂不散薄皮生煎包
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2020年5月11日—取一個小麵糰用手掌稍微壓扁後,用擀麵棍擀出中心厚、外圍薄的麵皮,不太會操作的話直接整張皮一起橫豎輪流擀開也可以,自己要吃的沒那麼講究。[食譜] ...
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