甜湯圓煮法先放糖還是湯圓
2022年11月8日—就作法而言,湯圓是先用糯米粉做出Q彈的外皮,再將餡料包進糯米皮中搓成圓形;元宵則是將餡料切成一小塊一小塊,放到裝滿糯米粉的大竹篩上滾成圓形,期間 ...,2024年2月16日—不藏私湯圓煮法技巧公開!水太少很容易讓湯圓煮一煮就黏在一起破掉了,千萬...
「湯圓怎麼煮」才不會破?掌握6個「湯圓煮法」小技巧保證Q彈 ...
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2024年2月16日—不藏私湯圓煮法技巧公開!水太少很容易讓湯圓煮一煮就黏在一起破掉了,千萬不要覺得小小幾顆湯圓而已,就放很少或剛好蓋過的水,水要多一點讓湯圓們 ...
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