牛排煎法
,2022年5月26日—表面煎出焦色時,可按壓牛排,若出現彈性,表示中心內部有熟。步驟五:靜置5分鐘.煎好後的牛排,裝盤放置約5分鐘,鎖住肉汁,再切開享用。,2020年10月1日—1、用中火加熱平底鍋。·2、在牛肉2面灑鹽巴。·3、在平底鍋上淋一點油,放回牛肉。·4、用鏟子...
煎牛排其實不用先解凍!日本料理達人教零失敗3步驟
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2023年7月16日—1、將未解凍的牛排,放入平底鍋中並蓋上蓋子,以中火煎2分鐘·2、反轉另一面,蓋上蓋子再煎2分鐘·3、關火後,再反轉另一面蓋上蓋子等一下即完成!
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