燙魷魚做法
2020年3月17日—步驟.把薑磨成薑泥放入碗中。放薑泥的碗中倒入白醋、糖、和一小搓鹽,醬汁已經完成。鍋中放水,水煮滾,倒入一匙鹽。再把處理過後的魷魚放入鍋中川燙約 ...,燙魷魚料理怎麼做?愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的【臺菜】川燙薑汁魷魚、魷魚...
花枝、透抽、軟絲一煮就老!先關火再汆燙讓海鮮Q彈又鮮甜
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2023年12月18日—花枝的皮比較厚,一般上桌的花枝都會把皮剝去,但若是新鮮花枝,建議保留表皮脆脆的口感較佳。若表皮已受傷需剝去,只要拉住肉鰭,與肉身反向撕開,就能把 ...
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