燕盞如何料理

2018年4月24日 — 1. 建議一次用2盞燕窩浸泡， 2盞約可食用7～10天。 · 2. 電鍋燉30分鐘加冰糖即可空腹享用， 剛燉好的燕窩放置陰涼處使燕窩放涼後再用0~4度的冰箱冷藏即可， ...

2023年2月2日 — 食譜｜燕窩怎麼吃？20款燕窩食譜滋陰潤肺 · 1.用清水將燕窩浸發3-5小時，清水要蓋過燕窩 · 2.把燕窩隔起待用，多餘的水倒出 · 3.隔水燉30分鐘 · 4.將鮮奶 ...

2023年5月11日 — 建議一次用2～3盞燕窩浸泡，電鍋現燉30分鐘，加冰糖即可空腹享用， 1～3盞約分7～10天享用（一人份）。 · 剛燉好的燕窩放置陰涼處使燕窩放涼後，再用0~4度 ...

2022年6月27日 — 步驟一：泡發燕盞 · 步驟二：幫燕盞挑毛 · 步驟三：隔水燉煮燕窩 · 注意一、泡發燕盞的時間太久 · 注意二、用煮沸的開水泡發燕盞 · 注意三、燉煮燕窩時不宜加 ...

2022年7月25日 — 在容器上加上蓋子，即可放入電鍋或是一般鍋具隔水燉煮，燉煮時間約為40~50分鐘。過程中也可以稍微將燕窩撥散查看燕窩狀態以調整燉煮時間。 燉煮完畢後，可 ...

1. 新鮮連子洗淨（如果有蓮心要去除，會苦） · 2. 枸杞、紅棗熱水浸泡約30秒，水倒掉 · 3. 水1200，加入上面材料以中小火煮15-20分鐘（喜歡連子較脆的約15喜歡較軟爛的可以煮 ...