2023年8月10日—另一方面,「Teriyaki」是將肉類浸到美國研製的照燒醬汁內醃漬,或是在烤好的肉上抹上照燒醬來吃的料理。這裡使用的照燒醬除了用醬油、砂糖、味醂(或味醂 ...,2023年9月6日—將梅花肉片與玉米粉抓勻。·高麗菜切絲,泡入冰水備用。·將清酒、醬油、味醂...
【食譜】老饕級的行家烤肉醬,燒肉名店的醬汁DIY也吃得到!
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作法:1.迷迭香放入烤箱或平底鍋以小火烘1分鐘左右,讓香氣釋放,再與蒜末、橄欖油、鹽混合後,塗抹在肉品上面,冷藏至少3小時。
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