燉羊肉料理
1.將洋蔥、蒜頭切成小丁。番茄洗淨後切塊。·2.熱鍋後倒入橄欖油,放入洋蔥丁、蒜末用小火慢炒3分鐘。·3.炒好洋蔥丁後,將羊肉塊放入,再加入番茄、鹽。·4.加水高過 ...,燉羊肉料理怎麼做?愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟,有最新的番茄燉羊肉湯、歐式燉羊肉、紅...
阿銓師料理教室第九集:菜頭燉羊肉湯
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阿銓師料理教室第九集:菜頭燉羊肉湯·1.乾煎羊肉,等羊肉上色之後放入薑片一同拌炒,並加入米酒嗆鍋。銓把羊油煎出,湯會較香。·2.加入1000c.c.的水、3-4片適量陳皮、 ...
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