燉牛膝
2008年5月7日—Ossobuccoallamilanese就是米蘭燉牛膝,是米蘭傳統的食物,食用時灑上gremolata,佐番紅花燉飯.燉牛膝材料~小牛膝6塊,每一塊厚度3公分,2022年8月29日—燉牛膝骨和番紅花燉飯是兩道義大利米蘭的經典料理。傳說米蘭式番紅花燉飯竟源於一場美麗的意外,與米...
米蘭傳統燉小牛膝
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聖誕菜單靈感:以科學的烹調方式呈現傳統經典燉小牛膝。材料.料理步驟.材料.−.+.米蘭傳統燉小牛膝.−.+.$988.72.小牛膝.小牛脛./份.4.0份.
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