熊本拉麵

2023年10月15日 — 【熊本推薦美食】 · 1. 熊本拉麵｜黑亭本店 · 2. 馬肉｜MUTSU五郎 · 3. 赤牛｜IMAKIN食堂 · 4. 熊本蝦｜EBI庵 · 5. 太平燕｜紅蘭亭下通本店 · 6. 鄉土料理 ...

說到熊本拉麵的特徵，就是加了炒到微焦的蒜頭、刺激味蕾的拉麵。而「黑亭」拉麵的焦香蒜油正是他們的一大特色！帶有微微苦味、散發焦香的蒜油，能引出湯頭本身的風味，讓其 ...

2022年5月26日 — 味千提供各種各樣的拉麵，包括招牌拉麵、黑麻油拉麵、復刻元祖拉麵，以及上面有排骨的豚骨拉麵。我選擇了排骨拉麵。湯汁濃厚而豐富，烤蒜片的味道比 ...

2020年2月5日 — 熊本的拉麵大多口味濃郁，而這一家拉麵店則有著較為清爽的口味。店家使用筍乾讓湯頭變得濃郁卻不油膩，帶有咬勁的麵條與軟嫩的叉燒肉十分搭配，再加上灑在 ...

2024年3月18日 — 說到熊本美食除了馬肉、赤牛丼之外，熊本拉麵更是絕不能錯過的必吃美食！推薦大家位於熊本機場附近的人氣拉麵店「火之國文龍」，以濃厚香醇豚骨湯頭 ...

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2023年10月20日 — 在這家熊本拉麺・豚美拉麵店，是有著提供七種以豚骨為湯底的拉麵，分別為招牌的豚骨拉麵、醬油豚骨拉麵、鹽味豚骨拉麵、咖哩拉麵、微辣拉麵、中辣拉麵、超 ...

以豚骨熬煮的美味湯頭，麵條為易於品嚐的中粗麵條。 將焦香炸的大蒜及麻油（炸過蒜的油）做為配料。 溫和口感的豚骨湯頭，再加上出奶油口感即為熊本流拉麵。