煮鮮奶油
2017年8月31日—打發鮮奶油高溫煮過後還能打得發嗎?YES!同時它還能升級變成焦糖風味呢!這份配方與做法用途很廣,舉凡裝飾擠花泡芙夾心、蛋糕或蛋糕卷風味內餡、抹面.,2011年2月21日—如題很多西點的食譜裡在鮮奶油加熱的這一個步驟都會寫上要加熱至沸騰(不乏一些知...
總統牌動物性鮮奶油200ml
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1.在烹煮濃湯最後加入鮮奶油使濃湯香濃可口·2.將鮮奶油在義大利麵或燉飯料理即將完成後加入拌炒使其入口濃郁滑順·3.將鮮奶油與奶油、鮮奶、麵粉等調製為白醬基底·4.利用 ...
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