煙燻蛋食譜
2022年5月6日—李司棋製煙燻溏心蛋食譜·雪櫃取出8隻雞蛋加入水,開中大火煮滾2分鐘,水滾後煮2分鐘可關火,再浸2分鐘。·取出雞蛋冲水,放入冰水內浸泡。·浸泡1小時 ...,2022年3月30日—請按下圖睇司棋姐的煙熏蛋材料和做法:·1.室溫水浸住雪櫃取出的蛋,煲滾2分鐘後關...
蛋食譜│流心茶燻蛋想有流心效果有個簡易秘訣?
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2021年6月1日—3.鑊底先薄掃一層油防止乾燒太久,鋪上錫紙,放上茶葉、黑糖、米和麵粉混合的煙燻料,放上架子,把蛋排好,鑊蓋同樣包上錫紙,蓋上,中火燒至聞到煙味, ...
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