煙燻蛋做法
,2022年3月30日—做法:1.室溫水浸住雪櫃取出的蛋,煲滾2分鐘後關火,再浸2分鐘靜置,盛起蛋。2.以水喉水沖雞蛋,放入冰水浸1小時,等候期間可混合醃汁材料。3.輕力用鐵 ...,2011年2月17日—1.取一鍋湯鍋放入雞蛋,加入約1500㏄的水(份量外,須蓋過雞蛋),加入3大匙...
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2011年2月17日—1.取一鍋湯鍋放入雞蛋,加入約1500㏄的水(份量外,須蓋過雞蛋),加入3大匙的鹽,以中火煮至滾沸後改小火,煮約5分鐘後取出雞蛋沖冷水泡涼,再將蛋殼剝除 ...
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