煙燻糖心蛋
,2019年4月8日—預備食材·有機雞蛋6個·醬油200cc·砂糖3大匙砂·煙燻材料:·砂糖5大匙·糙米2大匙·茶葉2大匙·八角7粒 ...,2021年6月1日—1.煮滾水,收細火,慢慢加入鴨蛋,把火調至中大,攪拌一下讓蛋黃較易中心定型。·2.鴨蛋取出,沖冷水降溫後剝殼,薄薄掃上生抽加老抽...
李司棋煙熏蛋做法簡易保證溏心煙熏3要點用咩茶葉?
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2022年3月30日—3.輕力用鐵匙敲裂蛋殼,撕走少許蛋殼,放入雪櫃浸1-2天。4.白鑊鋪上錫紙,放上片糖、茶葉,再鋪錫紙和放上蛋,加蓋。5.中火焗蛋3分鐘至出煙,出煙後1 ...
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