煙燻滷蛋
精選新鮮雞蛋,糖燻滷汁3小時燉煮,如琥珀般的晶瑩色澤,入味十足。富有彈性的蛋皮,一口咬下香味四溢...原來滷蛋也可以做的這麼好吃!定價:NT80元.規格:盒.加入 ...,2013年10月22日—煙熏蛋是把煮好的蛋,醃上滷汁後,加入煙熏材料焗製出來的蛋。煮好的燻蛋色澤...
蛋食譜│流心茶燻蛋想有流心效果有個簡易秘訣?
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2021年6月1日—3.鑊底先薄掃一層油防止乾燒太久,鋪上錫紙,放上茶葉、黑糖、米和麵粉混合的煙燻料,放上架子,把蛋排好,鑊蓋同樣包上錫紙,蓋上,中火燒至聞到煙味, ...
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