煎蘿蔔糕加蛋
1.把蛋打散加入太白粉,地瓜粉,10cc的食用水,鹽巴。打散,有粉顆粒的泡泡沒有打到均勻破沒關係。·2.起油鍋。麻油0.5匙、沙拉油1匙。·3.蘿蔔糕切片放入熱鍋煎。·4.,2022年10月2日—根據達人秀迷因的一則臉書貼文,原PO表示自己點的蘿蔔糕加蛋,竟然是蘿蔔糕煎好後疊...
【 粿然好滋味】EP2
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2024年2月21日—蛋液快凝固時用蛋將蘿蔔糕包裹住,翻面定型後就可以起鍋了。
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