煉瓦亭日式豬排專賣店
「煉瓦亭」現在仍在銀座二丁目開業著,一八九五年,它嘗試以料理天婦羅的方式來炸豬排。天婦羅的炸法是深油炸(deepfatfrying),而不是西洋料理常使用的淺油 ...,身為百年老店的煉瓦亭,除了是當地人的回憶,也是來東京自由行必吃的日式豬排專賣店。提到煉瓦亭,就不...
【東京銀座餐廳】煉瓦亭,就是要吃蛋包飯、元祖炸豬排感受 ...
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2023年7月14日—煉瓦亭是銀座一間百年洋食老店,整個用餐氣氛與銀座的格調一樣,奢華而講究氣氛,特色餐點就是法式鹹味蛋捲和元祖炸豬排。
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