無菜單法式餐廳raw

RAW是ChefAndré想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式, ...,2023年3月25日—總是勇於走出舒適圈的名廚江振誠,今年春季將帶領米其林二星餐廳RAW嘗試料理史上從來沒有過的體驗:一套由饕客和RAW共同完成的獨特菜單。延伸閱讀>>采采 ...,2022年8月30日—主廚江振誠本身對於《RAW》定位是餐酒館,比較不像是傳統法式餐廳,所以...

RAW

RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式, ...

RAW 2023春季菜單邀你以積木、骰子重新解構江振誠經典 ...

2023年3月25日 — 總是勇於走出舒適圈的名廚江振誠,今年春季將帶領米其林二星餐廳RAW嘗試料理史上從來沒有過的體驗:一套由饕客和RAW 共同完成的獨特菜單。 延伸閱讀>>采采 ...

RAW餐廳|終於來朝聖江振誠的米其林二星餐廳,翻倍的餐 ...

2022年8月30日 — 主廚江振誠本身對於《RAW》定位是餐酒館,比較不像是傳統法式餐廳,所以整個用餐空間是比較好聊天的,雖然你會感覺比較吵一些,但相對的也是比較放鬆一些 ...

[大直美食] RAW 江振誠主廚超難訂的米其林二星餐廳World ...

2022年2月28日 — ... 美食#訂位困難台北米其林二星法式料理 ... 台灣台北RAW(米其林二星)隱藏版菜單; 義大利 ... 因沒有當地的Squash,. 所以用台灣本地栗子南瓜取代 ...

全台北最難訂位的在地台灣味,由國際名廚江振誠所創立的 ...

RAW就像橋樑一樣,讓台灣看到世界料理與廚藝的高度,也讓國際眼光見到台灣無可取代的美好;就像RAW的菜單雖然猶如無字天書,卻又人人都看得懂,沒有菜名,只寫上24樣用料或 ...

新北餐廳RAW|將吃昇華為藝術不用出國就能享受各國高級 ...

2024年1月21日 — 因此將這次菜單創作命名為「WorldTour III」,希望透過餐點讓大家沒辦法出國也能環遊世界品嚐各國好菜。 也推出了許多WorldTour週邊商品. 這個菜單由世界 ...

終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳?

2023年8月31日 — 江振誠是傳奇人物,20歲成為台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚,25歲就擔任法國米其林三星餐廳 ... 既然是無菜單套餐, 我們還需要點菜嗎? 終於吃到江振誠 ...

開箱2023最強Fine dining「A」餐廳!米其林RAW前主廚 ...

2023年9月8日 — Restaurant A:開幕首季菜單設計概念. 主廚所 ... 經典法式料理白酒淡菜鍋,在Chef Alain詩意演繹 ... A(提供2人、4人位):午間套餐新台幣4,850元+10%、晚間 ...