無水滷豆乾（全素） 食譜與作法by 小時光廚房

2023年4月15日 — 料理步驟 · 1. 將所有材料準備好，豆乾洗淨，每塊切成9等份備用 · 2. 先下油爆香八角轉中小火，再下醬油和二砂，等醬汁沸騰，二砂溶化即可。 · 3. 再下豆乾和 ...

... 無水滷豆干、(無水) 香滷豆干~簡單隨手做、無水滷豆乾米血、無水香滷豆干。以及滷豆干、滷豆干米血、素滷味等相關料理做法。一起來做好吃的無水滷豆干料理吧！

2017年6月8日 — 除了滷豆乾，也滷了雞翅、雞腳等等，是不難吃啦，但是滷好後，有一堆廚餘跟滷水要處理，每天都放一桶滷水在廚房，彷彿家裡是賣滷味的，最後還是嫌麻煩，丟 ...

無水滷豆干做法 · 1.先冷鍋把油和糖下鍋，用小火炒到糖融化。 · 2.加入醬油，醬油的香味一下子就會出來 · 3.把切好燙過的豆干放進鍋裡，大火拌炒10分鐘後關火 · 4.等豆干涼了， ...

私房滷味【雞腳凍，滷花生、滷豆干、鴨胗、雞腿，滷蛋】. 鍋具：瑞康屋KUHN RIKON壓力鍋 (寬口徑). 材料: 雞腳8隻、花生2杯、豬皮1塊、鴨胗4個、大雞腿4隻、小豆干6個 ...