夜市烤玉米神還原！她曝「靈魂醬汁」配方網實測驚呆：成功了

【烤玉米中藥】料理大全- (32) 篇家常食譜與做法 · 黑木耳醬油焗烤玉米飯．柯媽媽の植物燕窩 · 中西合璧之藥膳當歸鴨胸佐馬告蜂蜜醬汁 · 奶油玉米烤南瓜 · 黑q豆腐玉米核桃沙拉 ...

2022年10月3日 — 傅統街邊小吃「烤玉米」，在一位年輕老闆的經營下，不僅兼顧香氣與口感，還能穿上香噴噴的外衣化身創意美食，最美味的關鍵就在於粒粒飽滿的玉米，搭配 ...

2013年8月25日 — ... 中藥材。記者：「林媽媽這醬料是秘密喔？」林媽媽：「秘密！呵呵！秘密，這有比例。」 八角、陳皮、桂枝、小茴香等等照比例條配，沒有防腐劑，也沒有 ...

2021年6月20日 — ... 中藥粉去調配而成，所以味道很特殊】 還有玉米攤不是只有在北港擺攤，也有在土庫和西螺擺攤，我把資訊放在最下面---- 《雲林北港#武燕黃金烤玉米》...

2021年7月4日 — 至於關鍵的醬汁，她表示需要醬油膏1.5匙、素蠔油1.5匙、糖1.5匙（如果有加花生醬，糖就可以省略）、芝麻醬3匙、沙茶醬2匙、水2匙，若有花生醬就加1匙（會 ...

2023年4月17日 — 老闆每天早上都會先熬製這個烤玉米的靈魂精髓醬料！以中藥跟豬油調製而成，塗抹在鵝黃色的珍珠玉米上，遠遠的就聞到烤玉米的香味，真是太令人感到期待了。

1.先將蛋2個用打蛋器將攪拌至膨脹起泡，放入果汁機中，再加入乾蝦仁攪拌打碎。 · 2.豬油放入鍋中加熱，蒜頭切片爆香後再放入果汁機攪拌。 · 3.將糖加入果汁機與作法1.攪拌， ...