烤布蕾派做法
2021年2月4日—【法式布蕾塔】·1.牛奶+細砂糖以小火加熱至糖融·2.加入鮮奶油及香草精繼續攪拌均勻·3.稍涼後加入蛋黃拌勻·4.將布蕾液過篩兩次後倒入塔皮內·5.上 ...,2021年11月12日—法式布蕾派/法式布丁塔做法·1.將冰奶油切成小塊,放入混合麵粉、砂糖與鹽的鋼盆中,...
法式烤布蕾(Crème brûlée) 食譜與作法by Oceanmommy Chen
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