炸雞排粉

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炸雞粉｜優惠推薦

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古早味脆皮雞排粉(F003

產品特色： 1.適合二次回炸，回炸後可以提高酥脆感、降低含油率、回潮速度也會延緩許多 2.此配方有添加Custard-B，跟其他支炸粉比起來，這支的顏色會呈現更漂亮的金 ...

雞排內嫩外脆超犯規！到底加了什麼東西？

2018年1月24日 — 以麵粉為主體的外裹粉較鬆軟、帶有膨發的效果，而以澱粉為主體的外裹粉油炸後口感較酥脆，市售雞排攤通常會將兩者混合，取麵粉的膨發效果與澱粉的酥脆口感 ...

脆雞排粉

脆雞排粉(可) : 口感偏硬，有奶香味. AA2009 - 脆雞排粉SB : 跟脆雞排粉S比較的話炸後雞排顏色較深. 建議搭配： 脆鸡排浸料、各胡椒撒料通用. 每包5 kg 每箱4 包(20 kg).

金黃多汁

熟悉4款酥炸粉料理，自己賣炸物小吃不是夢！

2023年1月4日 — 各國美食隨處可見炸物料理，台灣熱門的國民美食，像是炸雞排、甘梅地瓜、天婦羅...這些炸物都需要透過酥炸粉來料理，酥炸粉的學問可不小，根據炸粉配方和 ...

雞排粉- 優惠推薦

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雞排粉; 奶香雞排粉; 酥炸粉; 奶香酥炸粉; 卡拉粉; 炸雞粉; 蒜鹽炸雞粉; 肉香炸雞粉. 雞排粉. 產品編號：LT03B0100. 規格選擇：. 請選擇, (1) 卡拉粉, (2) 酥炸粉 ...

香酥炸粉系列

炸粉可分成4種：乾式炸粉、加水調和的濕漿炸粉、乾溼混合使用的卡拉炸粉及加了調味的濕漿炸粉。無論是酥脆的薯條、或是多汁的雞排，炸粉都是其中不可或缺的角色！