炸豬肚

丫嬤ㄟ功夫鹽酥雞｜沒有招牌的鹹酥雞！竟然有賣炸內臟？刷醬炸蛋餅30元好吃．炸豬肚.豬皮.豬肝 ... 到底是雜貨店還是鹹酥雞鹹酥雞那麼多間！這家打著丫嬤 ...

2019年3月3日 — 1豬肚切粗條！ · 2椒鹽粉、炸粉和水調勻！ · 3豬肚沾上炸粉漿... 落油鑊炸至表面微金黃... 取出！ · 4稍後回鑊翻炸一次... 盛起瀝油！ · 5適量地撒些椒鹽粉和 ...

2012年7月19日 — 椒鹽豬肚的做法閩菜 [菜名]椒鹽豬肚[菜系]閩菜菜譜[主料]豬肉[做法]炸[味型]酥脆[成菜]熱菜[來源]閩菜精華------- 原料豬肚500克，雞蛋2個、麵粉60 ...

2022年11月30日 — 熱愛豬肉的台灣人，當然也不能錯過好吃的豬肚，明明常常在小吃店會看到，但大部分的媽媽們都不會處理。這次整理了豬肚的清洗處理技巧，還有料理去腥的 ...

2018年6月23日 — 1、將豬肚治淨後下入沸水鍋內焯透撈出，放入另一清水鍋內，加紹酒、拍松的蔥姜、白糖、醋，煨至熟爛撈出。 · 2、將豬肚切成長方片。沾上麵粉，將餘下麵粉、 ...

1、先将猪肚处理好后切细，倒入料酒、生姜细末、胡椒粉、淀粉、蛋清，搅拌均匀； 2、下锅前给猪肚加些面包糠， 然后在锅内加入适量的食用油，开火后将猪肚浸没，慢火炸至 ...

1、將豬肚治凈後下入沸水鍋內焯透撈出，放入另一清水鍋內，加紹酒、拍松的蔥姜、白糖、醋，煨至熟爛撈出。 · 2、將豬肚切成長方片。沾上麵粉，將餘下麵粉、雞蛋調成糊。 · 3 ...

2018年7月5日 — 猪肚用牙签扎一些孔，不用多密，有就行了，懒的甚至可以用筷子戳几个洞就行，方便入味，也为后面炸的时候不至于怕爆。放入高压锅，加入水、酱油、 ...