炒米粉作法
【炒米粉】料理大全-(334)篇家常食譜與做法·簡單的米粉料理素炒米粉.米粉•泡米粉的水•杏鮑菇•香菇•四季豆•紅椒•豆包•醬油•油•鹽·XO醬臘腸炒米粉·肉絲蝦仁 ...,米粉用常溫水泡軟剪成適當長度,乾香菇加入水400ml泡軟擰乾水份後切絲(香菇水預留),洋蔥、高麗菜、紅...
台式炒米粉
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米粉用常溫水泡軟剪成適當長度,乾香菇加入水400ml泡軟擰乾水份後切絲(香菇水預留),洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲,芹菜切段,豬肉切絲加入醃料抓醃。
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