炊粉成分

成分：米、水、食品黏稠劑（脂肪酸甘油脂、羧甲基纖維素鈉、多丙烯酸鈉） 產品重量： 900克/包 保存期限：2年（乾燥法，絕無防腐劑） 保存方式：常溫，請放置於乾燥 ...

其實，老新竹人口中的「米粉」，通常指的是用「水煮工法」製造的「粗米粉」，有時也會稱之為「水粉」。至於「炊粉」，則是以「蒸炊工法」製造的「細米粉」。為何「米粉」兩 ...

白鶴牌(炊粉). 成分. 玉米澱粉(非基因改造)、 在來米穀粉(10%)、水、 黏稠劑(羧甲基纖維素鈉)、 乳化劑(脂肪酸甘油酯). 重量. 900g±10%. 產地. 台灣 新竹. 保存期限, 三年 ...

2014年7月1日 — 七月一日開始，不少業者都得改名炊粉或水粉，因為衛福部管上「米」成分，除了百分之百純米的，能叫米粉之外，百分之五十以上的，只能叫調和米粉，而不到五 ...

2016年7月12日 — 市面上的純米粉、調和米粉、炊粉，一般民眾習慣統稱為米粉，但是除了成分上的不同外，在料理的方法和口感上也都不一樣。 純米粉的含米量100％製作的功法 ...

2017年9月21日 — 米粉因製作過程不同，分為「水粉」與「炊粉」，大家熟知的新竹米粉是細米粉，不過新竹米粉早年其實是以粗米粉「水粉」起家。 【水粉】 用水汆燙後再經日曬 ...

品名：義峰新竹炊粉200g · 條碼:4712586001017 · 成分:玉米澱粉、小麥澱粉、水、米 · 規格(淨重):200g · 入數:40入 · 保存方法:避免日光直射及高溫處 · 有效期限:另標示 · 炒米粉 ...

品名：義峰新竹炊粉560g · 條碼:4712586002090 · 成分:玉米澱粉、小麥澱粉、水、米 · 規格(淨重):560g · 入數:24入 · 保存方法:避免日光直射及高溫處 · 有效期限:另標示 · 炒米粉 ...

品名：農耕牌芋仔炊粉❥❥ 成分：在萊米粉50%、芋頭粉30%、玉米澱粉20%、水添加物：羧甲基纖維素納（黏稠劑）、脂肪酸甘油脂（乳化劑） 淨重：200g. 品名：農耕牌南瓜炊粉 ...