澳洲和牛等級m5
澳洲和牛與澳洲牛肉使用同樣的分級制度,即AUS-MEAT及MSA以評定油花分布的狀況。AUS-MEAT有1級至9級,依照油花多寡分級,1為最少,9為最多。但因為澳洲和牛的 ...,2023年2月16日—澳洲的标准做的比较细致,级别比较多,所以现在全世界很多国家都在使用澳洲的M等级,...
和牛等級怎麼看?A5級+BMS12牛肉最高級?5QA搞懂和牛
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2023年2月8日—銀標和牛的油花介乎於澳洲和牛的M4~M5左右,或日本和牛A3~A4等級;黑標的油花介乎澳洲和牛M6~M8左右,或日本和牛A4~A5等級;金標的油花則介於澳洲和牛的M9 ...
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