澳洲和牛9級
2019年7月11日—過去澳洲牛肉,牛味較淡,且原來的肉品分級也只有M1至M9等級,M9等級大約是日本和牛A3等級,超過M9則稱為M9+等級;在引進日本和牛配種之後,肥育的和牛肉 ...,擁有獨特口感及香氣.燒肉老饕最愛的部位.帶有咬勁卻又軟嫩多汁.加上精修後去除多餘的油脂...
《頂級和牛》澳洲M9和牛-
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《頂級和牛》澳洲M9和牛--肋眼牛排(300g±10%).澳洲最高級的M9和牛,肉質鮮嫩多汁,沒有日本和牛的油膩感,卻保有和牛的軟嫩,而且價格是日本A5和牛的一半而已,是闆娘 ...
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