滑蛋蝦仁飯食譜
2人份:·米酒1小匙·排骨高湯200~250ml(高湯做法點我或使用市售高湯塊溶解)·鹽巴或雞粉少許·太白粉水1~2小匙·香油適量·蔥花適量(可省略) ...,滑蛋蝦仁燴飯料理怎麼做?愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟,有最新的滑蛋蝦仁五花肉絲瓜燴飯、花椰菜小蕃茄滑蛋蝦仁燴飯...
港式滑蛋蝦仁飯
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1.蝦子去蝦頭剝殼後取出蝦用鹽、白胡椒、清酒、太白粉先醃蝦仁備用·2.熱油鍋炒蝦頭至變紅色後加水煨煮五分鐘再瀝出蝦湯·3.另熱一油鍋後打入一顆雞蛋,趁蛋未熟加入白飯 ...
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