湯圓由來
大約從宋朝開始,中國人就在元宵節吃湯圓。北方的元宵,是用竹籮篩滾出來的。明清以後,江南人也在冬至以湯圓祭祖、祭灶,南方的湯圓,則是以手心搓揉的。,湯圓起源於中國宋朝。當時明州(現為浙江省寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖為原料,首先...
元宵湯圓差別?元宵節由來報你知!這樣吃不發胖!
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2024年2月24日—簡單來說,「湯圓」像是包餃子一樣,是「用皮包餡」;「元宵」是在餡料上慢慢滾出外皮來,作法相對麻煩。由於作法的關係,元宵通常為「甜的」餡料,而湯圓 ...
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