湘菜日文
湘菜,亦稱湖南菜,是具有鮮明湖南省地方特色菜餚的統稱。湘菜以辣味豐富適當、製作嚴謹、突出菜餚本味而著名。湘菜是中國八大菜系之一:40。,湘菜,亦称湖南菜,是具有鲜明湖南省地方特色菜肴的统称。湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名。湘菜是中国...
湘菜兵法全攻略(上):湖南人為什麼愛吃辣和剁椒魚頭的故事
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2017年12月23日—鱅魚的日文是「コクレン」,漢字多寫做黑鰱。而又因為身體像鰱魚,但頭比鰱魚要大得多而被稱為胖頭魚。背部的暗黑色與不規則黑點則是牠又被俗稱為花鰱的 ...
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