湖南啤酒鴨作法
,,,,,2023年6月18日—1、准备好一整只老鸭,做啤酒鸭选用老鸭,炖煮后比子鸭风味更足,将鸭肉清洗干净后改按照个人喜好改刀成快,鸭腿如不切碎,记得开刀 ...,,土鴨:半隻,五花肉:適量,小米辣:一把,辣椒粉:適量,蒜頭:半顆,薑片:三片,蔥段:適量,八角桂皮:適量,...
湖南名菜啤酒鴨做法,老娘說正宗才是最好吃的
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2017年7月2日—1、鴨子收拾乾淨切成塊,用熱水焯一下去除血水2、在熱油鍋中倒入鴨塊,炒至微黃之後,放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味3、倒入老抽、生抽,調出基礎 ...
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